中国哪个省最能吃辣？你心中的吃辣大省还有哪些？

在这个榜单上，湖南一定是冠军的热门选择。有数据显示，湖南人一年要吃掉330万吨以上的辣椒，人均每年要消费辣椒100斤。同时，辣椒也是湖南美食达人们的最爱。来自衡阳的三位年轻人，在两年时间里，制作湖南美食一千多道，居然道道都有辣椒，让网友大呼“隔着屏幕都觉得辣”。那么，中国最能吃辣椒的省份，真的就花落湖南吗?你心中的吃辣大省，还有哪些?

开玩笑，湖南这点辣椒还不够看的，如果要论中国最能吃辣的省份应该是江西，如果论最能吃辣的城市应该是江西萍乡。据说萍乡人每年吃掉的辣椒可以绕地球三圈，可比香飘飘奶茶还厉害多了。

在吃辣这件事上，湖南、四川从没输过。#湖南一年吃掉330万吨辣椒#作为国人餐桌上不可或缺的灵魂伴侣，辣椒是众多人无法抗拒的美味。辣椒的辣味主要来自辣椒素，辣椒含的辣椒素越多，口感越辣，对健康越有益。

我们江西人吃辣怕过谁，江西的辣是非常有挑战性的，老三样、打平伙、帝煌烤卤、羊子巷两室一厅都是江西辣菜的代表，家常菜江西人也是无辣不欢。